COMPARISON BETWEEN QUANTITATIVE DESCRIPTIVE ANALYSIS AND PHYSICAL MEASUREMENTS OF GEL SYSTEMS AND EVALUATION OF THE SENSORIAL METHOD
N. DAGET, S. COLLYERТом:
15
Рік:
1984
Мова:
english
Сторінки:
19
DOI:
10.1111/j.1745-4603.1984.tb00381.x
Файл:
PDF, 926 KB
english, 1984