Nachweis von Kuhmilch in Schaf- und Ziegenmilch bzw. -käse durch isoelektrische Focussierung in harnstoffhaltigen Polyacrylamidgelen
Ingolf Krause, Hans-Dieter Belitz, Klaus-Peter KaiserVolume:
174
Year:
1982
Pages:
5
DOI:
10.1007/bf01079973
File:
PDF, 865 KB
1982