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Analyse von Lebensmitteln und Futtermitteln über Partialsequenzen charakteristischer Proteinkomponenten (Leitpeptide)
Ralph Nägele, Hans-Dieter Belitz, Herbert WieserVolume:
192
Pages:
7
DOI:
10.1007/bf01193139
Date:
May, 1991
File:
PDF, 575 KB
1991