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Vergleichende Untersuchungen fiber partielle Aminosduresequenzen von Prolaminen und Glutelinen verschiedener Getreidearten
Herbert Wieser, Werner Seilmeier, Hans-Dieter BelitzVolume:
174
Year:
1982
Pages:
7
DOI:
10.1007/bf01459955
File:
PDF, 530 KB
1982