Ein Schnellverfahren zur Bestimmung des Lichteinflusses auf die Autoxydation der Fette
Prof. Dr. A. Popov, Dipl.- Ing. M. Gådev, St. Ivanov, T. PetkovaVolume:
10
Year:
1966
Language:
german
Pages:
4
DOI:
10.1002/food.19660100107
File:
PDF, 236 KB
german, 1966