Vergleichende Untersuchungen über die Autoxydation von Methyloleat und Ölsäure
Prof. Dr. A. Popov, J. Slavceva, N. JanishlievaVolume:
12
Year:
1968
Language:
german
Pages:
7
DOI:
10.1002/food.19680120207
File:
PDF, 527 KB
german, 1968