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Die biologische Bedeutung von Komplexen oxydierter Lipide mit Eiweiß February Mitt. Der Ernährungswert der Eiweißkomponente
MUDr. J. Vavříková, Doz. Ing. Dr. J. Pokorný, CSc. u. MUDr. O. MarečkováVolume:
12
Year:
1968
Language:
german
Pages:
4
DOI:
10.1002/food.19680120613
File:
PDF, 194 KB
german, 1968