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Structure primaire de la caséine αS1 bovine : Localisation des peptides trypsiques dans les fragments obtenus par hydrolyse trypsique de la caséine maléylée
François Grosclaude, Jean-Claude Mercier, Bruno Ribadeau-DumasVolume:
14
Year:
1970
Pages:
10
DOI:
10.1111/j.1432-1033.1970.tb00266.x
File:
PDF, 796 KB
1970