La production de la sécurité sanitaire au quotidien :...

La production de la sécurité sanitaire au quotidien : l’inspection des services vétérinaires en abattoir

Laure Bonnaud, Jérôme Coppalle
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Volume:
50
Year:
2008
DOI:
10.1016/j.soctra.2007.12.001
File:
PDF, 173 KB
2008
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