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Bestimmung der Linolsäure in Margarine und Halbfettmargarine — Gemeinschaftsarbeiten der DGF, 113. Mitteilung: Deutsche Einheitsmethoden zur Untersuchung von Fetten, Fettprodukten, Tensiden und verwandten Stoffen, 85. Mitt.: Analyse von fettreichen Lebensmitteln V
Dr. M. Arens, Dr. ChR. GertzVolume:
92
Year:
1990
Language:
german
Pages:
3
DOI:
10.1002/lipi.19900920407
File:
PDF, 269 KB
german, 1990