Les nanoparticules dans l’alimentation : quels risques pour...

Les nanoparticules dans l’alimentation : quels risques pour le consommateur ?

Marano, Francelyne, Guadagnini, Rina
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Volume:
48
Journal:
Cahiers de Nutrition et de Diététique
DOI:
10.1016/j.cnd.2013.01.005
Date:
June, 2013
File:
PDF, 1.46 MB
2013
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