Niveaux d’apport et sources alimentaires des principaux...

Cahiers de Nutrition et de Diététique 2005 / 11 Vol. 40; Iss. 5

Niveaux d’apport et sources alimentaires des principaux acides gras polyinsaturés n-6 et n-3 dans la population adulte en France*

Astorg, Pierre, Arnault, Nathalie, Czernichow, Sébastien, Noisette, Nathalie, Galan, Pilar, Hercberg, Serge
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Volume:
40
Language:
french
Journal:
Cahiers de Nutrition et de Diététique
DOI:
10.1016/S0007-9960(05)80497-3
Date:
November, 2005
File:
PDF, 280 KB
french, 2005
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