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Análisis crítico de las fuentes estadísticas de consumo alimentario en España: Una perspectiva sociológica
Cecilia Díaz Méndez, Paloma Herrera Racionero, Javier Callejo Gallego and Luis Enrique Alonso BenitoJournal:
Reis: Revista Española de Investigaciones Sociológicas
DOI:
10.2307/40184685
Date:
April, 2005
File:
PDF, 2.31 MB
2005