Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство
2014 Iss. 2
APPLICATION OF FOSTER - NUEMANN METHOD FOR ESTIMATION OF EFFICIENCY OF PROTEIN ENZYMATIC HYDROLYSIS OF BLACK SEA ATHERINA
DOLGANOVA NATALIA VADIMOVNA,VINNOV ALEXEY SERGEEVICHYear:
2014
Language:
english
Journal:
Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство
DOI:
10.0000/cyberleninka.ru/article/n/application-of-foster-nuemann-method-for-estimation-of-efficiency-of-protein-enzymatic-hydrolysis-of-black-sea-atherina
File:
PDF, 259 KB
english, 2014