Validation d'une méthode de dosage des caroténoïdes par...

Comptes Rendus Chimie 2004 Vol. 7; Iss. 10-11

Validation d'une méthode de dosage des caroténoïdes par CLHP : application à la détermination de teneur en caroténoïdes dans dix variétés de patates douces (Ipomea batata)

Issa T. Somé, Marie-Noël Zagré, Patrick E. Kafando, Mohamed Ag Bendech, Shawn K. Baker, Hélène Deslile, Pierre I. Guissou
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Volume:
7
Year:
2004
Pages:
9
DOI:
10.1016/j.crci.2003.12.033
File:
PDF, 194 KB
2004
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