Bio oder nicht - lassen sich die Produkte durch...

Chemie in unserer Zeit 2015 / 01 Vol. 49; Iss. 1

Bio oder nicht - lassen sich die Produkte durch 1 H-NMR-Spektroskopie unterscheiden?

Hohmann, Monika, Christoph, Norbert, Wachter, Helmut, Holzgrabe, Ulrike
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Volume:
49
Language:
german
Journal:
Chemie in unserer Zeit
DOI:
10.1002/ciuz.201480017
Date:
January, 2015
File:
PDF, 504 KB
german, 2015
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