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Antropologia dell'alimentazione || Cuocere il cibo, cuocere la legna. Contaminazione tra pratiche di cottura della legna e pratiche di cottura alimentare
Claudio RosatiLanguage:
italian
Journal:
La Ricerca Folklorica
DOI:
10.2307/1479868
Date:
October, 1994
File:
PDF, 812 KB
italian, 1994