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Zuckergehalte und osmotischer Druck in Blattspreiten von Kopfkohl während einer Lagerperiode
Ehwald, Rudolf, Conrady, Jürgen, Meinl, GerhardVolume:
13
Journal:
Archives Of Phytopathology And Plant Protection
DOI:
10.1080/03235407709436263
Date:
January, 1977
File:
PDF, 478 KB
1977