Zur Kenntnis der enzymatischen Vorgänge in der keimenden Gerste. 4. Mitteilung zum Mechanismus der Enzymwirkung.
Nord, F. F., Weichherz, J.Volume:
183
Language:
german
Journal:
Hoppe-Seyler´s Zeitschrift für physiologische Chemie
DOI:
10.1515/bchm2.1929.183.4-6.218
Date:
January, 1929
File:
PDF, 782 KB
german, 1929