Determinanten des Arachidonsäuregehaltes im Schweinefleisch

Aktuelle Ernährungsmedizin 2004 / 06 Vol. 29; Iss. 3

Determinanten des Arachidonsäuregehaltes im Schweinefleisch

Spiess, G. P., Eichinger, H. M., Adam, O.
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Volume:
29
Journal:
Aktuelle Ernährungsmedizin
DOI:
10.1055/s-2003-814973
Date:
June, 2004
File:
PDF, 78 KB
2004
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