ВПЛИВ ЕКЗОГЕННОї ОБРОБКИ АНТИОКСИДАНТАМИ НА ДИНАМіКУ...

ВПЛИВ ЕКЗОГЕННОї ОБРОБКИ АНТИОКСИДАНТАМИ НА ДИНАМіКУ ФЕНОЛЬНИХ РЕЧОВИН ПРИ ЗБЕРіГАННі ЯБЛУК

Сердюк М. Є.,Калитка В. В.,Байбєрова С. С.
How much do you like this book?
What’s the quality of the file?
Download the book for quality assessment
What’s the quality of the downloaded files?
Volume:
5
Year:
2014
Language:
ukrainian
Journal:
Восточно-Европейский журнал передовых технологий
DOI:
10.0000/cyberleninka.ru/article/n/vpliv-ekzogennoyi-obrobki-antioksidantami-na-dinamiku-fenolnih-rechovin-pri-zberiganni-yabluk
File:
PDF, 341 KB
ukrainian, 2014
Conversion to is in progress
Conversion to is failed