G. Eisenbrand, P. Schreier (Hrsg.), Römpp Lexikon Lebensmittelchemie, 993 S., Georg Thieme Verlag, Stuttgart – New York 1995, DM 398,00, ISBN 3-13-736601-1
D. MartinVolume:
337
Year:
1995
Language:
german
Pages:
1
DOI:
10.1002/prac.19953370193
File:
PDF, 130 KB
german, 1995