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La gastronomie dans les Pays-Bas méridionaux sous les ducs de Bourgogne : le témoignage des livres de cuisine
Plouvier, LilianeVolume:
47
Language:
french
Journal:
Publications du Centre Européen d'Etudes Bourguignonnes
DOI:
10.1484/j.pceeb.2.302299
Date:
January, 2007
File:
PDF, 85 KB
french, 2007