Die Beschleunigung der durch Milchsäurebakterien...

Naturwissenschaften (The Science of Nature) 1957 / 05 Vol. 44; Iss. 9

Die Beschleunigung der durch Milchsäurebakterien verursachten Reduktion von Azofarbstoffen durch Zusätze von d(+)-Fruktose-1,6-Diphosphorsäure

J. Eisenbrand, A. Klauck
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Volume:
44
Pages:
2
DOI:
10.1007/bf00597335
Date:
May, 1957
File:
PDF, 324 KB
1957
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