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Production of phenylacetylcarbinol in various yeast species

Production of phenylacetylcarbinol in various yeast species

J. Netrval, V. Vojtíšek
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Volume:
16
Année:
1982
Langue:
english
Pages:
4
DOI:
10.1007/bf01008240
Fichier:
PDF, 281 KB
english, 1982
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