Utilização de APPCC na indústria de alimentos
Ribeiro-Furtini, Larissa Lagoa, Abreu, Luiz Ronaldo deVolume:
30
Journal:
Ciência e Agrotecnologia
DOI:
10.1590/S1413-70542006000200025
Date:
April, 2006
File:
PDF, 81 KB
2006