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Contribution à l’étude de la fraction insaponifiable de trois huiles d’olive issues des variétés Guasto, Rougette et Blanquette plantés dans l’est algérien
Mezghache, Monia, Henchiri, Cherifa, Martine, Lucy, Berdeaux, Olivier, Aouf, Noureddine, Juaneda, PierreVolume:
17
Language:
french
Journal:
Oléagineux, Corps gras, Lipides
DOI:
10.1051/ocl.2010.0330
Date:
September, 2010
File:
PDF, 256 KB
french, 2010