Variabilité des teneurs et compositions des composés...

Variabilité des teneurs et compositions des composés mineurs dans l’huile de tournesol au cours du développement du capitule

Ayerdi Gotor, Alicia, Berger, Monique, Labalette, Françoise, Centis, Sylvie, Dayde, Jean, Calmon, Anne
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Volume:
13
Language:
french
Journal:
Oléagineux, Corps gras, Lipides
DOI:
10.1051/ocl.2006.0014
Date:
March, 2006
File:
PDF, 226 KB
french, 2006
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