LES SPECIFICITES DU SECTEUR OLEAGINEUX Regards sur l’évolution à long terme de la consommation mondiale de corps gras et le rôle des oléagineux pérennes
Hirsch, RobertVolume:
8
Language:
french
Journal:
Oléagineux, Corps gras, Lipides
DOI:
10.1051/ocl.2001.0626
Date:
November, 2001
File:
PDF, 614 KB
french, 2001