Influência dos compostos fenólicos de especiarias sobre a...

Influência dos compostos fenólicos de especiarias sobre a lipoperoxidação e o perfil lipídico de tecidos de ratos

Moreira, Ana Vládia Bandeira, Mancini-Filho, Jorge
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Volume:
17
Journal:
Revista de Nutrição
DOI:
10.1590/s1415-52732004000400002
Date:
December, 2004
File:
PDF, 401 KB
2004
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