Polisacáridos de algas como ingredientes funcionales en acuicultura marina: alginato, carragenato y ulvano
Peso-Echarri, Patricia, Frontela-Saseta, Carmen, González-Bermúdez, Carlos A, Ros-Berruezo, Gaspar F, Martínez-Graciá, CarmenVolume:
47
Journal:
Revista de biología marina y oceanografía
DOI:
10.4067/S0718-19572012000300001
Date:
December, 2012
File:
PDF, 181 KB
2012