Comida de rua: avaliação das condições higiênico-sanitárias...

Comida de rua: avaliação das condições higiênico-sanitárias de manipuladores de alimentos

Souza, Giovanna Carbonera de, Santos, Celso Tadeu Barbosa dos, Andrade, Anderson Assunção, Alves, Luciene
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Volume:
20
Journal:
Ciência & Saúde Coletiva
DOI:
10.1590/1413-81232015208.14922014
Date:
August, 2015
File:
PDF, 186 KB
2015
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