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Extração de corantes de milho (Zea mays L.)
Gamarra, Felix Martin Cabajal, Leme, Gisele Costa, Tambourgi, Elias Basile, Bittencourt, EdisonVolume:
29
Journal:
Ciência e Tecnologia de Alimentos
DOI:
10.1590/S0101-20612009000100010
Date:
March, 2009
File:
PDF, 497 KB
2009