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Composição química da casca de ovo de galinha em pó
VILAR, JULIANA DOS SANTOS, SABAA-SRUR, ARMANDO UBIRAJARA OLIVEIRA, MARQUES, RUY GARCIAVolume:
28
Journal:
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
DOI:
10.5380/cep.v28i2.20439
Date:
December, 2010
File:
PDF, 91 KB
2010