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Segurança do alimento e rastreabilidade: o caso BSE
Vinholis, Marcela de Mello Brandão, Azevedo, Paulo Furquim deVolume:
1
Journal:
RAE eletrônica
DOI:
10.1590/s1676-56482002000200008
Date:
December, 2002
File:
PDF, 489 KB
2002