Caracterização físico-química e atividade antioxidante (in...

Caracterização físico-química e atividade antioxidante (in vitro) de frutos do cerrado Piauiense

Rocha, Marina Souza, Figueiredo, Raimundo Wilane de, Araújo, Marcos Antônio da Mota, Moreira-Araújo, Regilda Saraiva dos Reis
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Volume:
35
Journal:
Revista Brasileira de Fruticultura
DOI:
10.1590/S0100-29452013000400003
Date:
December, 2013
File:
PDF, 383 KB
2013
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