Recomendações de ingestão e rotulagem de gordura trans em...

Revista de Saúde Pública 2012 / 10 Vol. 46; Iss. 5

Recomendações de ingestão e rotulagem de gordura trans em alimentos industrializados brasileiros: análise de documentos oficiais

Proença, Rossana Pacheco da Costa, Silveira, Bruna Maria
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Volume:
46
Language:
english
Journal:
Revista de Saúde Pública
DOI:
10.1590/S0034-89102012000500020
Date:
October, 2012
File:
PDF, 44 KB
english, 2012
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