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Cultivo por lote de Wickerhamomyces anomalus en un biorreactor a escala laboratorio para la producción de una poligalacturonasa
Martos, Maria Alicia, Butiuk, Ana Paula, Rojas, Natalia Lorena, Hours, Roque AlbertoVolume:
16
Journal:
Revista Colombiana de Biotecnología
DOI:
10.15446/rev.colomb.biote.v16n2.47245
Date:
December, 2014
File:
PDF, 595 KB
2014