Compostos voláteis de três cultivares de manga (Mangifera indica L.)
Franco, M.R.B., Rodriguez-Amaya, D., Lanças, F.M.Volume:
24
Journal:
Ciência e Tecnologia de Alimentos
DOI:
10.1590/s0101-20612004000200002
Date:
June, 2004
File:
PDF, 265 KB
2004