Otimização da produção de álcool de mandioca

Ciência e Tecnologia de Alimentos 2010 / 09 Vol. 30; Iss. 3

Otimização da produção de álcool de mandioca

Curvelo-Santana, José Carlos, Ehrhardt, Daniela Diniz, Tambourgi, Elias Basile
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Volume:
30
Journal:
Ciência e Tecnologia de Alimentos
DOI:
10.1590/s0101-20612010000300007
Date:
September, 2010
File:
PDF, 464 KB
2010
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