Qualidade pós-colheita da banana 'Prata Catarina' submetida a diferentes danos mecânicos e armazenamento refrigerado
Sarmento, José Darcio Abrantes, de Morais, Patrícia Lígia Dantas, Almeida, Maria Lucilania Bezerra, da Silva, Geomar Galdino, Rocha, Railene Hérica Carlos, de Miranda, Maria Raquel AlcântaraVolume:
45
Journal:
Ciência Rural
DOI:
10.1590/0103-8478cr20140615
Date:
November, 2015
File:
PDF, 729 KB
2015