Avaliação da qualidade da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos
Morales, Daniela Cristina, Chardulo, Luis Artur Loyola, Silveira, Antonio Carlos, Oliveira, Henrique Nunes de, Arrigoni, Mário De Beni, Martins, Cyntia Ludovico, Cervieri, Rafael Da CostaVolume:
25
Journal:
Acta Scientiarum. Animal Sciences
DOI:
10.4025/actascianimsci.v25i1.2139
Date:
April, 2003
File:
PDF, 110 KB
2003