Atmosfera modificada e refrigeração para conservação...

Atmosfera modificada e refrigeração para conservação pós-colheita da nêspera 'Fukuhara'

Sanches, Juliana, Cia, Patrícia, Valentini, Silvia Regina de Toledo, Benato, Eliane, Chagas, Edvan Alves, Pio, Rafael
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Volume:
70
Year:
2011
Journal:
Bragantia
DOI:
10.1590/s0006-87052011000200029
File:
PDF, 469 KB
2011
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