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Avaliação da qualidade protéica de uma dieta estabelecida em Quissamã, Rio de Janeiro, adicionada ou não de multimistura e de pó de folha de mandioca
BOAVENTURA, Gilson Teles, CHIAPPINI, Claudete Corrêa de Jesus, ASSIS FERNANDES, Núbia Regina, OLIVEIRA, Elaine Martins deVolume:
13
Journal:
Revista de Nutrição
DOI:
10.1590/s1415-52732000000300007
Date:
December, 2000
File:
PDF, 141 KB
2000