Farinha de mandioca enriquecida com bioproteínas (Saccharomyces cerevisiae), em associação ao feijão e arroz, na dieta de ratos em crescimento
Metri, Anastácia Cavalcanti, Bion, Francisca Martins, Oliveira, Silvana Ribeiro Passos de, Lopes, Silvia Maria LimongeVolume:
16
Journal:
Revista de Nutrição
DOI:
10.1590/s1415-52732003000100008
Date:
January, 2003
File:
PDF, 96 KB
2003