Qualidade do suco de maracujá-amarelo em diferentes épocas...

Qualidade do suco de maracujá-amarelo em diferentes épocas de colheita

Vianna-Silva, Thais, Resende, Eder Dutra de, Viana, Alexandre Pio, Pereira, Silvia Menezes de Faria, Carlos, Lanamar de Almeida, Vitorazi, Letícia
How much do you like this book?
What’s the quality of the file?
Download the book for quality assessment
What’s the quality of the downloaded files?
Volume:
28
Journal:
Ciência e Tecnologia de Alimentos
DOI:
10.1590/s0101-20612008000300007
Date:
September, 2008
File:
PDF, 167 KB
2008
Conversion to is in progress
Conversion to is failed