Qualidade de maçãs ‘Gala’ armazenadas em atmosfera...

Ciência Rural 2005 / 04 Vol. 35; Iss. 2

Qualidade de maçãs ‘Gala’ armazenadas em atmosfera controlada dinâmica e estática com renovação do ar

Brackmann, Auri, Giehl, Ricardo Fabiano Hettwer, Pinto, Josuel Alfredo Vilela, Steffens, Cristiano André, Sestari, Ivan
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Volume:
35
Journal:
Ciência Rural
DOI:
10.1590/s0103-84782005000200037
Date:
April, 2005
File:
PDF, 28 KB
2005
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