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Farinha de bagaço de mandioca: aproveitamento de subproduto e comparação com fécula de mandioca
Fiorda, Fernanda Assumpção, Soares Júnior, Manoel Soares, Silva, Flávio Alves da, Souto, Luciana Reis Fontinelle, Grossmann, Maria Victória EirasVolume:
43
Journal:
Pesquisa Agropecuária Tropical
DOI:
10.1590/s1983-40632013000400005
Date:
December, 2013
File:
PDF, 2.43 MB
2013