Propiedades fisicoquímicas en frutos de siete variedades de...

Corpoica Ciencia y Tecnología Agropecuaria 2017 / 12 Vol. 19; Iss. 1

Propiedades fisicoquímicas en frutos de siete variedades de fresa (Fragaria x ananassa Duch.) durante su maduración

Fischer, Gerhard, López-Valencia, David, Sánchez-Gómez, Manuel, Acuña-Caita, John Fabio
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Volume:
19
Journal:
Corpoica Ciencia y Tecnología Agropecuaria
DOI:
10.21930/rcta.vol19_num1_art:528
Date:
December, 2017
File:
PDF, 421 KB
2017
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