![](/img/cover-not-exists.png)
Efeito do tratamento térmico em sementes de abóboras (Cucurbita spp.) sobre os níveis de fatores antinutricionais e/ou tóxicos
Del-Vechio, Glauciemar, Corrêa, Angelita Duarte, Abreu, Celeste Maria Patto de, Santos, Custódio Donizete dosVolume:
29
Journal:
Ciência e Agrotecnologia
DOI:
10.1590/S1413-70542005000200014
Date:
April, 2005
File:
PDF, 62 KB
2005